رقميات نيوز
تابع أهم الأخبار العربية والعالمية أول بأول

طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها

طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها

0 46

طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها، يقدم لكم موقع رقميات نيوز طريقة تحضير مشروب المتة السوري المتعارف عليه بالطريقة التقليدية، ومن خلال المثال التالي سنتعرف على كيفية تحضير مشروب المتة.

ما هي المتة

تعتبر عشبة المتة أو ما يسمى شاي المتةمن المشروبات التقليدية التي يتم تحضيرها عن طريق نقع أوراق المتة في الماء الساخن، وتعتبر الأرجنتين والأروغواي من المناطق التي تشتهر في صناعة المتة وهما الدولتين التي تم إكتشاف المتة حيث أنها تتمتع بالعديد من الخصائص الطبية والعلاجية وتحتوي على العديد من الفوائد الهامة وبذلك أصبحة المتة من أكثر المشروبات ذات الصيت والشعبية لدى قارة اميريكا الجنوبية.

كيف هو مذاق المتة

تعتبر المتة من المشروبات الساخنة والتي لها مذاق مر ولكن وعلى الرغم من مذاقها إلا أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفوائد الصحية الهامة والتي تجذب جميع المستهلكين إليها بكثرة، الجدير بالذكر أن شاي المتة يمكن أن يتم شربه ساخن أو بارد، ويمكن تحضيره بإستخدام اداة تسمى القرعة أو المتة ويتم شربه عن طريق وضع مصاصة معدنية مزودة بمصفاة في أحد الطرفين وتسمى هذه المصاصة بالبمبيجة.

طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها
طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها

طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها

  • نضع الماء في ثيموس اوو الابريق ونتركه حتى يغلي.
  • نضع المتة في القرعة.
  • نسكب الماء في القرعة.

طريقة تحضير المتة

  • مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي:  

المقادير

  • غلاية بخار.
  • كمية من أعشاب المتة.
  • مصاصة المتة.
  • كمية حسب الرغبة من السكر.
  • كمية مناسبة من الماء.
طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها
طريقة تحضير المتة بالشكل الصحيح: الطريقة التقليدية المتعارف عليها

طريقة تحضير المتة بشكل سريع

  • نسخن الماء ونتركه ولكن يجب الحرص على عدم غليانه بشكل كبير.
  • نضع اعشاب المتة في كوب الشراب أو الكأس المخصصة للمتة.
  • نضيف القليل من الماء البارد إليه.
  • نقلب المتة جيدًا.
  • نسكب الماء الساخن على كأس المتة ونخلط المكونات معًا.

طريقة تحضير المتة السورية بالحليب

المكونات:

  • كمية حسب الرغبة من المتة
  • سكر
  • حليب
  • ماء ساخن

طريقة تحضير المتة بالحليب

  • نسخن القليل من الماء.
  • نضع في الكوب المتة.
  • نسكب إليها القليل من الحليب والماء.
  • نضيف إليها القليل من السكر.
  • نسكب الماء الساخن إليها وتُقدم.

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.