طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل | 10 وصفات رائعة ذات مذاق مميز

10 وصفات رائعة للهوت شوكلت ذات مذاق مميز

0
Advertisements

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل، هذا ممن تبحث عنه كل ربة منزل خاصة في فصل الشتاء، حيث تبحث دائماً عن أفضل المشروبات الساخنة للأسرة، ويعد مشروب الهوت شوكليت أو الشكولاتة الساخنة من أهم وأفضل المشروبات الساخنة خلال فصل الشتاء، كما أنه مُحبب كثيراً للأطفال، لذلك اخترنا أفضل الوصفات للهوت شوكليت ونقدمها من خلال سطور هذا المقال من موسوعة رقميات.

تعرفِ على طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل | 10 وصفات ذات مذاق رائع

هناك العديد من الوصفات والطرق التي يمكنكِ تحضيرها سريعاً لأطفالكِ وأسرتكِ خلال أيام البرد والشتاء، وسوف نتعرف على الطرق والوصفات ذات المذاق المميز للغاية، من خلال النقاط التالية:

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل على الطريقة الإيطالية

إنها من الوصفات والطرق الرائعة التي تتميز بقوام رائع وثقيل من الشكولاتة الساخنة، ويمكنكِ تحضيرها عبر المقادير التالية:

  • كوب من الحليب الساخن.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق النشا.
  • ملعقة من السكر.
  • نصف كوب من قطع الشوكولاتة أو 50 غرام.

بعد تحضير هذه المكونات السابقة، ابدأ بتحضير الهوت شوكلت على الطريقة الإيطالية عبر الخطوات التالية:

  1. تذويب الشكولاتة في الحليب في قدر أو إناء على نار هادئة.
  2. اضيفي على الخليط السابق ملعقة من النشا الصغيرة مع التقليب.
  3. اتركي الإناء على نار هادئة حتى اقترابه من الغليان.
  4. افرغي خليط الهوت شوكلت في أكواب التحضير.
  5. يمكنكِ تزيين الهوت شوكليت عند التقديم بقطع من الشكولاتة المُحببة للأسرة والأطفال.

هذه هي طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل على الطريقة الإيطالية، وهي مميزة وذات مذاق رائع، لذلك ننصحكِ بتجربتها في ليلة باردة وتقديمها للأطفال.

عمل الهوت شوكلت على الطريقة الفرنسية

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل رائعة في الحقيقة، وهو الهوت شوكلت الفرنسي، ومن المعروف أن المشروبات الفرنسية مميزة للغاية من حيث المذاق، ويمكنكِ عمل هذه الطريقة في المنزل خاصة في الصباح مع الكرواسون أو أي مخبوزات أخرى، خاصة أنه مشروب مفيد للغاية، وهذه هي مكونات الهوت شوكلت على الطريقة الفرنسية:

  • 500 مل من الحليب السائل.
  • 2 عود قرفة.
  • 100 غرام من الشوكولاتة السوداء ( الدارك )
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • رشة ملح طعام.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.

بعد تحضير هذه المكونات، يأتي دور خطوات التحضير السريع للهوت شوكلت على الطريقة الفرنسية، وهذه هي الخطوات:

  • ضعي كل من القرفة والسكر والحليب السائل في قدر او إناء على نار متوسطة.
  • عند غليان المزيج، لا تقومي برفع القدر بل تهدئة النار واتركي المزيج يغلي لمدة عشرة دقائق.
  • ارفعي المزيج من على النار بعد ذلك، ثم قلبي الخليط حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • اضيفي السكر والملح والشكولاتة مع التقليب حتى تذوب المكونات.
  • ارفعي القدر من على النار ثم اسكبي الهوت شوكلت في أكواب التقديم.
طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل
طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل

طريقة عمل الهوت شوكلت بالبسكويت المطحون

هذه طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل رائعة للغاية ومفيدة في نفس الوقت، فهي تعتمد على الشكولاتة الساخنة والبسكويت المطحون في نفس الوقت، وسوف نتعرف على أهم المكونات ثم طريقة التحضير السريعة لهذه الطريقة:

مكونات الهوت شوكلت والبسكويت المطحون:

  • ربع كوب من البسكويت المطحون.
  • صوص شوكولاتة للتزيين.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • 2 كوب حليب سائل.
  • ربع كوب مارشميلو

بعد تحضير هذه المكونات، اتبعي الخطوات التالية للتحضير السريع:

  1. ضعي كل من الحليب والكاكاو ونصف مقدار المارشميلو.
  2. ثم ضعي بالتدريج نصف مقدار البسكويت المطحون، وذلك على المقادير السابقة.
  3. ضعي هذه المقادير على النار الهادئة مع التقليب.
  4. بعد أن يقترب من الغليان، ارفعي قدر الهوت شوكلت.
  5. ضعي الهوت شوكلت الساخنة في أكواب التقديم ثم تزيينها بالبسكويت المتبقي ونصف كمية المارشميلو مع صوص الشكولاتة للتزيين على السطح، واستمتعي وعائلتكِ بمذاق رائع.

اقرأ أيضاً على موسوعة رقميات: طريقة تحضير صوص الشوكلاتة

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل
طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل

طريقة الهوت شوكلت بالكريمة

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل جديدة ورائعة، وهي طريقة عمل الهوت شوكلت بالكريمة والحليب، هذه الطريقة مغذية للغاية، وذات مذاق رائع سيحبها الكبار والأطفال على حد سواء، وهذه الطريقة تعد من خلال المكونات التالية:

  • كوب واحد حليب سائل.
  • ملعقة من الكريمة.
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.

بعد تحضير هذه المكونات يمكنكِ تحضير هذه الطريقة من خلال الخطوات التالية:

  • ضعي الحليب السائل على النار الهادئة لدقائق.
  • اضيفي على الحليب الساخن الكاكاو والسكر.
  • بعد التقليب لهذه المكونات اضيفي عليها الكريمة.
  • بعد ذلك اسكبي الهوت شوكلت في الأكواب للتقديم، ويمكنكِ وضع الكريمة البيضاء بعد سكب الهوت شوكلت في أكواب التقديم.

طريقة عمل الهوت شوكلت بالموز

طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل رائعة يحبها الأطفال، وهي طريقة الهوت شوكلت بالموز، فهي مفيدة من ناحية، وكذلك يحبها الأطفال بالذات بسبب الطعم والمذاق الرائع لها، هي طريقة سهلة ذات مكونات مفيدة، أما المكونات فهي:

  • 2 كوب من الحليب السائل.
  • 2 ملعقة ونصف من السكر الأبيض.
  • ثمرة موزة كبيرة.
  • 2 ملعقة من الكاكاو البودرة.

بعد تحديد هذه المكونات، يمكنكِ القيام بهذه الطريقة عبر الخطوات التالية:

  • ضعي الحليب مع الكاكاو والسكر الأبيض في إناء أو قدر مع التقليب المستمر على نار هادئة.
  • استمري في التقليب حتى تسخن.
  • اهرسي الموزة جيداً، وبعد تقليب الهوت شوكلت، اضيفي الموزة المهروسة إليه.
  • اسكبي المشروب الساخن في أكواب التقديم، واستمتعي أنتِ والعائلة بالمذاق الرائع من الشوكولاتة الساخنة الممزوجة بطعم ونكهة الموز اللطيفة.

طريقة عمل الهوت شوكلت بالنوتيلا

إذا كنت من عُشاق النوتيلا، يمكنك عمل الشكولاتة الساخنة أو الهوت شوكلت بالنوتيلا، والتي تعتبر من ألذ وأفضل أنواع الهوت شوكلت المنزلي، ويمكنكِ عمل هذه الطريقة عبر المكونات التالية:

  • 3 ملاعق كبيرة من النوتيلا.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.

أما طريقة التحضير فعبر الخطوات التالية:

  1. ضعي النوتيلا من ثلث كوب من الحليب السائل في إناء ثم ضعي هذا الخليط على نار هادئة.
  2. اخلطي المكونات عبر التقليب حتى تمتزج المكونات تماماً ثم اضيفي بقية كمية الحليب السائل.
  3. قومي بتزويد الحراري شيئاً فشيئاً حتى تغلي المكونات.
  4. بعد الغليان، يمكنكِ الآن رفع الإناء أو القدر من على النار، ثم اسكبي الهوت شوكلت في أطباق التقديم، ويمكنكِ أيضاً وضع شوكلاتة النوتيلا أو رقائق من الشكولاتة المحببة إليكِ على أكواب الهوت شوكلت عند التقديم.

طريقة عمل الهوت شوكلت بالبندق

إذا كنتِ تريدين طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل، فلن تجدي أفضل مذاقاً من الهوت شوكلت بالبندق، وذلك بسبب المذاق المميز الرائع للبندق، بالإضافة إلى المكونات المفيدة لمشروب الشكولاتة الساخنة مع البندق.

أما عن مكونات هذه الطريقة فهي:

  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • ملعقة من الشكولاتة الممزوجة بحبات البندق.
  • كوب ونصف حليب سائل.
  • بودرة كاكاو للتزيين.

بعد تحضير هذه المكونات، يتبقى لكِ طريقة التحضير، وهي عبر الخطوات التالية:

  • قومي بوضع الكاكاو مع الحليب في إناء، مع التقليب المستمر حتى إذابة الكاكاو تماماً.
  • اضيفي مزيج الحليب والكاكاو في كوب، وضعي هذا الكوب في الميكروويف لمدة دقيقتين على أقصى درجة.
  • بعد خروج المزيج، قومي بوضعه في أكواب التقديم.
  • بعد سكب الخليط في أكواب التقديم، يمكنكِ حينها تزيين الأكواب بوضع القليل من الكاكاو على وجه الهوت شوكلت.

طريقة عمل هوت شوكلت دانكن

هوت شوكلت دانكن تعتبر طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل رائعة، ويمكنكِ الاستمتاع بها، وعملها في الليالي الباردة لمزيد من الدفء، والمتعة مع عائلتكِ، استمتعي بـ هوت شوكلت دانكن عبر تحضير هذه المكونات:

  • ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • نصف كوب من الشكولاتة المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.

بعد تحضير هذه المكونات، يمكنك القيام بالخطوات التالية:

  • ضعي الحليب السائل في وعاء أو إناء مع إضافة الشوكولاتة.
  • سخني المزيج على نار هادئة، مع التحريك المستمر حتى إذابة الشوكلاتة.
  • ضعي ملعقة من نشا الذرة في طبق مع إضافة 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل البارد حت ى إذابة النشا تماماً.
  • بعد ذلك ارفعي الإناء عن النار، واسكبي مشروب الهوت شوكلت دانكن في الأكواب لتقديمها.
  • زيني الأكواب بعد سكب الهوت شوكلت بالشكولاتة المبشورة.

اقرأ أيضاً على موسوعة رقميات: طبق صحي للرجيم

طريقة عمل الهوت شوكلت اسبرسو

من أفضل الطرق السريعة للغاية، والتي يمكنكِ عملها بسرعة في خلال ربع ساعة فقط، هذا إلى جانب المذاق الرائع المميز لها، فهو مشروب رائع وساخن بمذاق الاسبرسو المميز، فهيا تعرفِ معنا على مكونات طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل بمذاق الاسبرسو:

  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق القرفة.
  • ربع كوب من قهوة الاسبريسو الجاهزة.
  • ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.

وبعد تحضير هذه المكونات السابقة، يمكنكِ إتباع الخطوات التالية:

  • ضعي مسحوق القرفة مع الحليب مع مزجهما وتقليب المزيج جيداً في قدر على نار متوسطة.
  • بعد التسخين الذي يصل إلى الغليان تقريباً وفوحان رائحة القرفة المميزة، اضيفي الشكولاتة المبشورة وكذلك قهوة الاسبرسو والسكر.
  • امزجي المكونات السابقة حتى تتجانس تماماً.
  • اسكبي الهوت شوكلت في أكواب التقديم، ثم تقديمها ساخنة.

طريقة الهوت شوكلت بالنسكويك

من الطرق لعمل الهوت شوكلت الساخن في المنزل، هذه الطريقة الممزوجة بمسحوق النسكويك ذو المذاق الرائع، وهذه الطريقة تتميز بأنها سريعة التحضير بحيث يمكنكِ تحضيرها في خلال 10 دقائق، أما عن مكوناتها:

  • كوب من الحليب السائل.
  • 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
  • 6 ملاعق كبيرة من مسحوق النسكويك.

بعد تحضير هذه المكونات السابقة، أنتِ جاهزة الآن لطريقة التحضير هذا المشروب عبر الخطوات التالية:

  • ضعي الكريمة المخفوقة وامزجيها مع 4 ملاعق كبيرة من مسحوق النسكويك.
  • خفق المكونات جيداً حتى تمام التجانس، وبعد ذلك ضعي إناء المزيج في الثلاجة قليلاً.
  • في تلك الأثناء، قومي بتسخين الحليب الساخن لمدة دقيقة واحدة فقط، ثم اضيفي 2 ملاعق كبيرة من النسكويك.
  • بعد ذلك امزجي المكونات بعد خروجها من الثلاجة حتى تتجانس مع الحليب الساخن.
  • ضعي الحليب مع المكونات الممزوجة حتى الغليان، ثم ارفعي القدر من على النار.
  • اسكبي الهوت شوكلت ثم ضعي قليل من الكريمة المخفوقة على كل كوب من أكواب التقديم، واستمتعي بالمذاق المميز الرائع الذي لا مثيل له.

في ختام هذا المقال، تعرفنا على طريقة عمل هوت شوكلت في المنزل بمذاقات متعددة تناسب جميع الأذواق، وذلك للاستمتاع بمذاق الهوت شوكلت في ليالي الشتاء الباردة، ولمزيد من معرفة وصفات الأكلات والمشروبات المختلفة، تابعوا مقالات الطهي على موسوعة رقميات.

اترك رد