فوائد البكتيريا النافعة – أكثر من 10 فوائد للبكتيريا النافعة
فوائد البكتيريا النافعة، تمتلك البكتيريا النافعة العديد من الفوائد الصحية التي لا تعد، وتتواجد بشكل كبير في الجهاز الهضمي
وتسمى بنبات الأمعاء، وتعتبر وظيفتها الأساسية تسهيل عمليات الهضم، وحماية الجسم من الإصابة بالأمراض الأخرى
والتي تنشأ عن طريق التكاثر للبكتيريا الضارة
ولكن قد يصاب يتعرض الشخص للأمراض البكتيريا نتيجة قلة تواجد البكتيريا النافعة في الجسم.
ما هي البكتيريا النافعة
تعرف البكتيريا النافعة بأنها عبارة عن نوع من البكتيريا الغير ضارة بالجسم، على عكس الأنواع الأخرى المسببة للأمراض
وتتشكل هذه البكتيريا في الجهاز الهضمي، وتمتلك العديد من الفوائد كالتخلص من البكتيريا الضارة في الجسم وتسهل عملية الهضم، ومنع الأمراض التي تظهر نتيجة تكاثر البكتيريا الضارة.
فوائد البكتيريا النافعة
تمتلك البكتيريا النافعة العديد من الفوائد ومنها ما يلي:
- تعمل على إنتاج الفيتامينات في الجسم، مثل النياسين، وحمض الفوليك، وفيتامين ب6، وب 12، وحمض الفوليك
وفيتامين ك.
- تحفز الجسم على هضم الجزئييات المعقدة، والتي تتواجد في أغلب الأطعمة، للحصول على القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- تساعد في تحفيز الكائنات الحية الدقيقة في الجسم، والتي بدوها تكون مناعة مكتسبة للجسم.
- تحسين عمليات الأيض، حيث أن البكتيريا النافعة تعمل على تحديد كمية السعرات الحرارية في الجسم.
- تدافع عن الأعضاء الداخلية في الجسم، وذلك عن طريق إنتاج أحماض تثبط من نمو البكتيريا الضارة المسببة للأمراض.
- تحفز الجهاز المناعي، وتقويه.
- تحفز هضم السكر الموجود في الأطعمة المختلفة، وذلك عن طريق إنتاج إنزيم اللاكتيز.
- تقلل البكتيريا العقدية من حدوث الحساسية تجاه الطعام.
- تقلل من نسبة السمنة، وذلك بما قدمته الدراسات التي أجريت في المملكة المتحدة، والتي أكدت أن وجود البكتيريا النافعة مترافق مع انخفاض كتلة الجسم.
- تنظم العمليات العقلية، والفيسيوليجة في الجسم، وذلك لأنها تنتج مجموعة من المواد الكيميائية التي يحتاجها الدماغ والجسم.
- تحسن المزاج، وتقوي الذاكرة، وتحسن من التركيز، وذلك لأنها تنتج مواد كيميائية عصبية يحتاجها الدماغ.
- تنتج كميات كبيرة من هرمون السيروتونين الهام للجسم.
فوائد البكتيريا النافعة
افادت الدراسات السريرية الحديثة، أن تلقي جرعة واحدة من البكتيريا، تساعد في التخلص من العدوات المهبلية
حيث تم إجراء الدراسة السريرية للنساء اللواتي يعانين من الالتهابات المهبلية، حيث تم إعطاء النساء تحاميل تسمى
ب lactin_v، وهي عبارة عن تحاميل مهبلية تحتوي على كمية من البكتيريا النافعة الحية
وكانت النتيجة أنهن تخلصن من داء المهبل الجرثومي، والالتهابات البكتيريا المهبلية، وكانت نسبة النجاح أكبر من النساء الأخريات اللواتي تلقين دواء اخر دواء أخر.
حيث أوضح الطبيب المسؤول عن هذه الدراسة (الدكتور كريغ كوهين) وهو أستاذ في الأمراض النسائية في جامعة كاليفورنيا
أن الدراسة نصت على استبدال البكتيريا الضارة بالبكتيريا النافعة، والسماح لها بالتكاثر، مع ترك كمية بسيطة من البكتيريا الضارة لضمان التوازن.
مصادر للبكتيريا النافعة
اليكِ سيدتي أهم وأفضل المصادر للحصول على البكتيريا النافعة ومنها ما يلي:
- مخلل الملفوف
يحتوي هذا النوع من الأطعمة على كمية لا بأس بها من البكتيريا النافعة، ومن الجدير بالذكر أن الملفوف المخلل الغير مبستر هو النوع الأساسي الذي يحتوي على هذا النوع من البكتيريا، وبالنسبة للأنواع الأخرى فهي لا تحتوي عليها، وذلك لأن عملية التصنيع تقتل البكتيريا النافعة.
- الألبان
تعتبر الألبان من أهم المصادر الغنية بالبكتيريا النافعة، ويعتبر علاج مذهل لحل مشكلة مقاومة اللاكتوز للأشخاص الذين يعانون من ذلك.
- الأجبان الطرية
تحتوي الجبنة الطرية على كمية وفيرة من خمائر البكتيريا النافعة، والتي تعتبر بدورها هامة لصحة المعدة.
- حساء الميسو الياباني
يعتبر حساء الميسو من الشوربات المشهورة جدًا في اليابان، وهو عبارة عن عجينة مخمرة من فول الصويا، ويحتوي هذا الحساء على كمية كبيرة من البكتيريا النافعة، ومضادات الأكسدة، وعلى عدد كبير من فيتامينات ذات الفئة ب.
- الخبز المخمر
يعتبر خبز العجين المخمر من أفضل المخبوزات التي تحتوي على كمية كبيرة من البكتيريا النافعة، وهو الأكثر شهرة في مدينة فرانسيسكو.
- حليب الكفير
وهو عبارة عن حليب كريمي سميك، يشبه إلى حد ما اللبن من حيث القوام، وهو مشهور جدًا فيدول شرق أوروبا، ويحتوي على كمية جيدة من الخمائر، وعلى البكتيريا النافعة.
- اللبن الرائب
وهو من المصادر الغنية بالبكتيريا النافعة، ويعد من اكثر المصادر المنتشرة في دول العالم، وهو عبارة عن حليب يتم تخميره مع البكتيريا النافعة، وتكثر البكتيريا النافعة في نوع محدد من اللبن الرائب، وهو اللبن المخيض.
- المخلالات
تعتبر المخلالات الطبيعية، والتي لا تحتوي على مواد صناعية او ملونا ومادة الخل الصناعي، من أكثر المصادر الغنية بالبكتيريا النافعة، وذلك لأن الملح والماء المستخدمان في صناعة المخلالات يزيدان من نمو البكتيريا النافعة.
- حبوب البكتيريا النافعة
حيث أنه يمكن الحصول على البكتيريا النافعة عن طريق تناول مكملات غذائية، او حبوب تحتوي على بكتيريا نافعة، وهي متواجدة بأشكال عديدة في الصيدليات، ولكن تعتبر هذه المكملات أقل فائدة من الأطعمة الأخرى الغنية بالبكتيريا النافعة.
تجربتي مع البكتيريا النافعة
هناك العديد من التجارب التي قام بها الكثير من الأشخاص، والتي تتمحور حول البكتيريا النافعة، وقد أثبتت العديد من التجارب التي أجريت في جامعة كاليفورنيا، أن البكتيريا النافعة تساعد في التخلص من أمراض الالتهابات المزمنة في المهبل
كما أثبتت التجربة الأخرى حول حبوب البروبيوتيك، وهي نوع من حبوب البكتيريا النافعة، والتي تم شراؤها عن طريق موقع اي هيرب، وقامت بتجربتها الأنسة (م ن) وأكدت أن تجربتها لها النوع كان مثير للاهتمام حيث أن ساعدتها في التخلص من المشاكل الهضمية، وأيضًا قد تخلصت من جرثومة المعدة والقولون، وأيضًا أكدة الأنسة من أن تناولها للبكتيريا النافعة ساهم في تقليل وزنها بشكل ملحوظ.
فوائد البكتيريا النافعة للرضع
هناك العديد من الفوائد للبكتيريا النافعة للرضع وهي كالاتي:
-
تقي من أمراض الجهاز الهضمي للرضيع.
-
تقلل من ظهور الإسهال للرضع.
-
تقلل من أعراض القولون العصبي عند الأطفال.
-
تسرع عملية الشفاء للرضع.
-
تقلل من أعراض الإصابة بالحساسية والطفح الجلدي الذي يظهر للرضع.
-
تبطئ نمو الخلايا السرطانية للأطفال والرضع.
أعشاب لزيادة البكتيريا النافعة
اليكِ سيدتي قائمة بالأعشاب التي تزيد من البكتيريا النافعة وهي كالاتي:
-
الزنجبيل.
-
البابونج.
-
الشاي.
-
حصى البان.
-
خليط الأعشاب الياباني، والذي يحتوي على القرفة، والجنسينغ، ونبات العرق سوس.
زيوت طبيعية لزيادة البكتيريا النافعة
هناك العديد من الزيوت التي تمتاز بزيادة البكتيريا النافعة وأهمها كالاتي:
-
زيت القرفة.
-
زيت الاوريغانو.
-
زيت الكمون.
-
زيت الثوم.
رجيم الماء لإنقاص الوزن
6 فوائد لدهن الجسم بزيت الزيتون قبل النوم
11 فائدة لزيت الزيتون للعضو الذكري